Với sự trợ giúp của nồi rán không dầu, chắc hẳn rằng món cá lóc nướng của bạn sẽ được thực hành đơn giản và mau chóng hơn nhiều. Dưới đây hãy cùng Gas Ban Mai đánh giá 2 cách nướng cá lóc bằng nồi chiên không dầu thịt mềm ngon cực hấp dẫn để chiêu đãi gia đình.
1. Cá lóc nướng muối ớt bằng nồi rán ko dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Một con cá lóc đã được sơ chế như hướng dẫn bên trên
Ớt băm
Ớt bột
Hành lá
Thì là, mùi tàu, sả băm, hành tím băm, tỏi băm
Chanh
Dầu ăn
Tiêu
Gia vị một số loại
Chi tiết phương pháp làm cho
Bước 1: Làm cho hỗn tạp ướp
Bạn cho một thìa canh ớt băm, 1 thìa ớt bột, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, một thìa canh dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tiêu vào bát rồi cho thêm thì là, mùi tàu, sả băm, hành tím băm, tỏi băm, hành lá vào và trộn lên cho đều.
Bước 2: Ướp và nướng cá
Bạn cho cá lên 1 loại khay lớn rồi cho hẩu lốn gia vị vừa trộn chà xát lên bề mặt cá, cùng lúc cho 1 phần vào bụng cá rồi ướp từ 1 tiếng.
Sau đấy, bạn khiến cho hot nồi rán ko dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút rồi cho cá vào nướng vẫn ở nhiệt độ đấy khoảng 30 phút là được.
Thành phẩm
Cá lóc nướng muối ớt bằng nồi chiên ko dầu khi chín mang màu vàng đẹp mắt, dậy lên mùi thơm của một vài loại gia vị đi kèm. khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ mềm, ngọt thiên nhiên của thịt cá. Bạn mang thể cuốn với bánh tráng cùng những loại rau sống khác để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.
2. Cá lóc nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 con cá lóc đã được sơ chế
Tỏi băm
Hành tím băm
Hạt nêm
Mì chính
Đường
Muối
Sốt ướp thịt nướng
Chi tiết cách làm cho
Bước 1: Ướp cá
Bạn cho hai thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa hành tím băm, hai thìa cà phê sốt ướp thịt nướng, 1 thìa hạt nêm, một thìa mì chính, 1 thìa Đường. Vào bát rồi trộn lên cho đều.
Sau đó, bạn cho cá vào khay và thoa hỗn hợp gia vị vừa trộn lên rồi để khoảng một tiếng cho cá ngấm gia vị.
Bước 2: Nướng cá
Bạn đặt cá lóc vào giấy bạc rồi bọc kín. Sau đó, bạn làm cho nóng nồi rán ko dầu ở 170 độ C trong 15 phút rồi cho cá vào nướng ở nhiệt độ ấy trong 25 - 30 phút nữa. khi kiểm tra cá chín thì nhấc ra.
Cá lóc nướng giấy bạc bằng nồi chiên ko dầu vẫn giữ trọn được vị ngọt trùng hợp của cá. Cá ngấm gia vị đặm đà, thịt cá mềm ngon khôn xiết quyến rũ. lúc ăn bạn mang thể ăn kèm bún hoặc các loại rau sống đều được nhé.
Đừng quên truy cập vào Pinterest: Gas Ban Mai của chúng tôi để cập nhật rộng rãi thông báo hữu ích cho gia đình bạn.
Coi thêm cách làm cà tím nướng mỡ hành.
Comments