Pudding vải custard ko chỉ là 1 món tráng mồm thơm ngon, mềm mịn và ngọt ngào mà bạn mang thể tự tạo ra bởi nhà, mà còn là một cuộc phiêu dạt đầy thông minh trong nấu ăn. Dưới đây, GasBanMai sẽ hướng dẫn bạn cách làm pudding vải custard mềm tan trong mồm 1 phương pháp chi tiết và đầy sự thông minh để bạn có thể bước vào toàn cầu đầy ấn tượng của món ăn này và thực hành nó ngay bởi gian bếp của mình.
Cách thức khiến cho pudding vải custard mềm tan trong miệng
Giới thiệu cách thức làm pudding vải custard núng nính, mềm tan trong mồm
1. Vật liệu cần tiêu dùng để khiến pudding vải custard mềm tan
100gram vải
một muỗng canh bột custard (bột sư tử)
2 muỗng canh sữa đặc
230ml sữa tươi ko trục đường
1 muỗng canh đường bột (Powder Sugar)
50 gram hạt lựu (dùng trang trí)
1 ít hạt dẻ cười hoặc hạnh nhân (dùng trang trí)
Nguyên liệu làm cho pudding vải custard - bí quyết làm cho pudding vải custard mềm
2. Phương pháp chọn chất liệu vải tươi, ngon chất lượng
Để khiến pudding vải custard mềm tan thơm ngon, bạn cần cẩn thận chọn ra một vài quả vải rẻ nhất:
Chọn quả vải sở hữu màu hồng đỏ, tròn đều và sáng bóng.
Cành vải nên vẫn dính chặt vào thân quả mà không tách rời.
lúc bấm nhẹ, vải nên có độ đàn hồi tốt, mềm nhưng ko quá nhũn hoặc cứng.
hạn chế chọn một vài quả vải mang mùi chua hoặc mùi lên men nhẹ, đây là dấu hiệu của quả vải cũ.
tránh tìm vải sở hữu một vài đốm xạm hoặc đốm đen nhỏ trên bề mặt, do ấy là dấu hiệu của quả vải đã bị hỏng.
Hướng dẫn phương pháp làm pudding vải custard núng nính, mềm tan trong mồm
1. Sơ chế vải:
Cách thức sơ chế vải
Lột vỏ và cái bỏ hạt vải.
Cắt 2/3 phần thịt vải thành một số miếng nhỏ và để 1/3 còn lại tiêu dùng để trang hoàng.
2. Cách khiến cho pudding vải custard mềm tan trong miệng
Bí quyết làm pudding vải custard mềm tan trong mồm
bắt đầu với 1 chén nhỏ, khuấy đều 1 muỗng canh bột custard và 30ml sữa tươi ko con đường. Đây là bước đầu tiên trong việc tạo nên sự độc đáo và thơm ngon của pudding vải custard.
Tiếp theo, đặt một nồi hoặc chảo lên bếp và bắt đầu thực hiện phần nền của pudding. Thêm vào 200ml sữa tươi ko tuyến phố, cộng với 2 muỗng canh sữa đặc và một muỗng canh đường bột (Powder Sugar). thổi nấu với lửa nhỏ trong khoảng 5 - 7 phút hoặc cho tới lúc bạn thấy hỗn hợp sôi lên và đồng nhất, tạo nên một sự hài hòa lý tưởng của một vài thành phần.
Sau đó bạn thêm hỗn tạp bột custard (bột sư tử) đã pha và một số miếng vải cắt nhỏ vào nồi. Khuấy đều để đảm bảo bột custard và vải hòa quyện một phương pháp lý tưởng, và tiếp diễn nấu thêm 7 - 10 phút hoặc cho tới khi bạn đạt được độ đặc mong muốn cho phần pudding của mình. Đây là bước quan yếu để tạo nên sự ngon và mềm mịn của pudding vải custard mà bạn sẽ thưởng thức sau này.
Gợi ý: nếu bạn muốn món ăn ngọt hơn, mang thể dùng sữa tươi sở hữu tuyến đường.
3. Hoàn thành:
Đổ hỗn tạp pudding vừa nấu vào chén hoặc ly.
Rải lên trên một ít hạt quả lựu và những hạt dẻ cười cắt vụn để trang hoàng.
Để nguội pudding trong vòng một tiếng rồi sau đó để tủ lạnh 2 - 3 tiếng trước khi thưởng thức.
Pudding vải custard mềm tan trong miệng
4. Thành phẩm:
Món pudding vải custard khi hoàn tất sẽ mềm mịn, ngọt ngào và tan trong miệng.
Hương vị độc đáo của vải, kết hợp với sự beo béo của custard, cùng với hạt lựu và hạt dẻ cười tạo nên 1 trải nghiệm ẩm thực lý tưởng.
Hiện nay bạn đã biết cách khiến pudding vải custard mềm tan trong miệng thơm ngon và tiện dụng bởi nhà. Hãy thử ngay để trải nghiệm món tráng miệng độc đáo này! giả dụ cảm thấy mê say hãy follow Linkedin: Gas Ban Mai để cập nhật thêm nhiều mẹo hay và công thức món ngon mỗi ngày nhé!
Tham khảo các mậu bếp ga Rinnai giá 1 đến 2 triệu:
Comments